- qual a diferença desses dois?
- uma tortilha pode ser de milho ou trigo. mas uma tortilha de milho dobrada e com recheio é um taco. uma tortilha de trigo recheada é um burrito, se o burrito for frito é uma chimichanga. uma tortilha torrada é uma tostada e uma enrolada é uma enchillada.
- será que você pode repetir, por favor?
esse diálogo acontece dentro de um restaurante decadente mexicano entre um cliente e Emma Morley, a garçonete profundamente insatisfeita com sua vida.
a primeira vez que me encontrei com ela, foi em 2009. eu ainda não trabalhava como garçonete. tinha apenas 18 anos e acabado de sair da minha cidade natal.
me apaixonei por Emma. me conectei a ela e ao seu desejo de realizar algo maior. eu também queria isso pra mim. e, assim como ela, eu também me sentia um pouco desencaixada.
4 anos depois, eu começava uma etapa da minha vida que durou 6 anos: eu me tornava garçonete. e todas as vezes que diálogos como esse aconteciam, eu me lembrava da minha cúmplice da ficção:
- tem suco de quê? (pergunta o cliente olhando para o cardápio mas não lendo)
- laranja, limão siciliano, abacaxi, abacaxi com hortelã e uva.
- me vê um de maracujá!
eu juro pelos deuses que esse foi um diálogo real.
depois de 1 ano e meio de trabalho, eu chorava escondida pelos cantos pensando que aos 24 anos eu deveria já ter algum sucesso na vida. pensava em Emma e lembrava que aquela fase dela era apenas uma passagem. a minha também seria. me agarrava fortemente a isso.